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毎日暑い日が続きますね。 天気予報で３９℃と見ると、それだけで暑くて溶けそうです。 そんな今年の夏も、もう中盤。 お盆の帰省の時期を迎えますね。 私は自分も旦那も小松市出身なので、帰省というのを経験したことがないのです。 車で２０分もあれば到...

昨日の小松市は気温３９℃という恐ろしい暑さで、全国で一番暑かったようですね。 私の娘は昨日、陸上の練習後に熱中症になりかけました💦 どんなに水分・塩分に気をつけていても、その時の体調、身体に蓄積された疲労や睡眠不足でダメージを受けて...

約2週間程お休みを頂いていた先生が、本日より復帰しました！ ご迷惑をおかけしてしまった皆さま申し訳ございませんでした💦 十分に休養して、今日から元気にお店に立っております😆 お店がオープンしてから約30年。 丈夫さが取り柄でほとん...

先日から完熟梅を仕込んで作っていた「梅シロップ」が完成して、毎日「梅ジュース」にして飲んでいます！ 完熟梅で作った梅シロップは、青梅で作った時とは違って茶色く濁っているのが特徴なんですね。 完成した梅シロップ 梅ジュースのおかげで心なしか元...

今週の水曜日より、先生が体調不良によりお休みを頂いております。 ご予約頂いておりましたお客様には、大変ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありません💦 ご心配してくださる方がとても多いのですが、入院などが必要なものではないのでその点はご安...

先日、お客様からたーくさんの完熟梅を頂きました！ 桃のようなフルーティな香りにとても癒されます♪ せっかくなので、初めての梅しごと！ 梅シロップを作ってみる事にしました。 青梅で作るのが一般的らしいのですが、完熟梅でもできるということなので挑...

６月も残すところあと１日…。 前々から準備を進めていた、７月のイベントの準備がようやく整いました！ 今年は５色のカラーを使った「５(ファイブ)ＣＯＬＯＲクジ」をお楽しみください(^^♪ スタッフがそれぞれのカラーを担当して、１～３等の景品を選んで...

どんよりした天気が続く梅雨の時期。 天気だけではなく、なんだか身体もどんよりと調子が悪い… 毎年梅雨時期は、気分も体調も最悪… そんな方も多いと思います。 梅雨は心身ともに不調が表れやすい時期なのです。 ですが、そんな嫌な時期「梅雨」を快適に過...

昨晩のひどい雷雨がウソのように、今日の午後はいいお天気です☀ 本日は先生から、お昼休憩のお供に激うまのスコーンを頂きました♪ こちらは粟津にあります「ベーカリー ウキグモ」さんのスコーン。 今まで食べたスコーンの中で１番美味しいです！ ...